Jeg prøver så ofte jeg kan å holde meg unna kjøtt. Og etter at de har begynt å selge vegetarkjøttdeig i dagligvarebutikken har dette vært en lek. Jeg synes faktisk vegetarkjøttdeig er bedre enn vanlig kjøttdeig. Så hvorfor spise kjøtt når man har så gode alternativ som denne. I dag kom jeg over denne green soybean pastaen da jeg var innom helsekosten, og da måtte jeg bare teste den ut. Pastaen inneholder 60% mindre karbohydrater enn vanlig lys pasta og hele 400%(!!!) mer fiber og proteiner. Pastaen smakte utrolig godt, nesten så god at jeg glemte hvor sunn den var. 

 



 

Ingredienser:

 

1 porsjon vegansk farse fra hälsans kök (kjøpt på dagligvarebutikken)

1 porsjon green soybean pasta (kjøpt på helsekosten)

1/2 sjalottløk

Litt chili

1/2 gulrot

2 cherrytomater

1/3 boks med tomatpure

Litt kokosmelk

Vann 

Basilikum og hvitløkspulver

 


 

 

Hvordan:

 

Kutt grønnsakene opp i passelige biter mens du venter på at vannet skal koke. Stek "kjøttdeigen" sammen med alle ingrediensene utenom vannet, kokosmelken og tomatpuren. Når vannet koker legger du oppi pastaen. Denne skal ligge i 3-4 minutter før den er ferdig. Når grønnsakene og kjøttdeigen er varm tilsetter du kokosmelk, vann og tomatpure. Rør rundt og vips så var middagen ferdig. 

 



 






Mathilde Oddekalv




Jeg er en 17 år gammel jente fra Bergen


Legg meg til som venn




Arkiv


· August 2016 · Juli 2016 · Juni 2016 · Mai 2016 · April 2016 · Mars 2016 · Februar 2016 · Januar 2016 · Desember 2015 · November 2015 · Oktober 2015 · September 2015 · Januar 2015 · November 2014 · April 2014 · Mars 2014 · November 2013 · Oktober 2013 · September 2013 · August 2013



Kategorier


· Blogg · Christmas · Dagens antrekk · Fashion · Foto · Hva har jeg med meg · Hvem er jeg · Hverdag · Innkjøp · Inspirasjon · Interiør/Home · Iphonebilder · Mat · New York 2013 · Reise · Selfies · Shoes · Sminke og skjønnhet · Spørsmål · Tips og triks · Ukens mål · Ukensspørsmål · Vegetar · Workout



Søk i bloggen




Linker


· blogg.no · Få din egen blogg!



Design







Denne bloggen er personlige ytringer fra utgiver av bloggen. All bruk av bilder, tekst eller video fra bloggen må avtales med bloggens ansvarlige utgiver.
Bloggen ligger på
blogg.no og annonser på bloggen selges av Mediehuset Nettavisen. Ansvarlig redaktør for Mediehuset Nettavisen er Gunnar Stavrum.

hits